В ранге замминистра природы и экологии России Елена Панова курирует развитие эко- туризма.
При поддержке Елены Васильевны запущен туристический маршрут ПРИРОДА ДРЕВНЕГО БОСПОРА.
Маршрут проходит по территории Сочинского национального парка, Государственного природного заповедника Утриш и Заповедного Крыма. В маршрут включено посещение памятников природы, объектов исторического и культурного наследия, винодельческих хозяйств Юга России.