Тур «От Крыма до Сочи»: авторский купаж для наших гостей!

За 5 дней мы посетили шесть совершенно разных южных городов, объединенных глобальным туристическим проектом «Золотое кольцо Боспорского царства». Этот проект собрал воедино всё богатство культурно-исторического наследия юга России: археологические площадки, музейные комплексы и современные объекты туристского показа. В путешествии они раскрывают и дополняют друг друга.

Старт путешествию был дан в Севастополе: гости посетили объект всемирного наследия ЮНЕСКО – Херсонес Таврический. Это уникальная археологическая экспозиция обращает нас к древним цивилизациям: греческой, римской, византийской, к раннему христианству и Средневековью. От вида белоснежных мраморных колонн объекта на самом берегу моря просто захватывает дух!

В центре города гости посетили знаменитую Панораму «Оборона Севастополя 1854-1855 гг.», прогулялись по историческому центру и отправились на Инкерманский завод марочных вин, основанный почти 60 лет назад на базе виноградников западного Крыма и подземных каменоломен. Фаворитом дегустации гости выбрали выдержанное в дубовой бочке красное сухое вино «Инджи. Авторский купаж» из коллекции «Эритаж». Напиток отличается полным, бархатистым вкусом с нотами темного шоколада, зрелого чернослива и кофе в послевкусии.

Еще более насыщенным стал второй день поездки. Утром мы отправились в Альминскую Долину Бахчисарайского района, где посетили ультрасовременную гравитационную винодельню Alma Valley. На протяжении всей экскурсии (она длится 2 часа, что совсем немного в таком живописном месте) нас сопровождал аромат роскошных крымских роз. Как оказалось, это один из признаков здоровья виноградной лозы и качества местных вин. И здесь гости выбрали фаворита: мужчины отметили выдержанное красное сухое AV Cuvee Пино Нуар/Кефесия/Мерло, а дамы – деликатное полусладкое PINK с преобладающими нотами земляники, малины и красной смородины.

Следующая остановка – в легендарном Бахчисарае, где нас уже ждал сытный обед по-крымско-татарски с видом на водопад!

Отдохнув и набравшись сил, мы поднялись пешком к действующему Свято-Успенскому скальному мужскому монастырю. Место это очень известное и часто посещаемое паломниками. Сильное впечатление производит на посетителей явленная икона Богородицы, почитаемая как христианами, так и мусульманами.

А завершился наш день кофейной церемонией в уютной местной кофейне, где нас ждали восточные сладости, кофе, сваренный в песке, и зажигательные национальные танцы.

Утро третьего дня мы встретили в курортной Феодосии. В программе - экскурсия в картинную галерею им. И.К. Айвазовского, где представлены 416 работ великого мариниста. Но больше всего поражает воображение гигантское полотно «Среди волн» размером

282Х425 см! Совсем рядом с галереей находится дом-музей писателя А.С. Грина: его фасад и внутреннее убранство в виде старинного парусного корабля отражают самую живописную грань творчества писателя – романтику морских странствий, частичку которой гости навсегда сохраняют в своем сердце.

Окрыленные романтикой «Алых парусов», мы направились на восток – в Керчь. Город-порт встретил нас обедом а-ля «Радость рыбака» и пригласил в путешествие во времени. Первым делом мы оправились на гору Митридат: прогулялись среди древних стен Пантикапея, поднялись к Мемориалу воинской славы. Мы увидели в туманной дымке современный Крымский мост, и перед нами будто ожили две с половиной тысячи лет истории.

Дальше нас звала в дорогу Тамань: манили широкие степи, янтарные лозы и благородные вина.

По прибытии «на материк» нас встретила гостеприимная «Фанагория»: здесь, на месте античного города, было основано винодельческое предприятие, названное его именем. Сегодня винный завод «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих заводов России. Большое впечатление на наших гостей произвело посещение бондарного цеха: дубовые бочки для вин и коньяков здесь изготавливаются даже на экспорт. В «Фанагории» единогласно был выбран фаворит: им стало выдержанное Саперави из серии «100 оттенков красного», великолепная гастрономическая пара к блюдам кавказской кухни.

Кстати, о кавказской кухне: обед в ресторане «Семигорье» на берегу озера был выдержан в лучших ее традициях – свежие овощи и зелень, рыба на мангале, компот по-домашнему из местных фруктов – всё располагало к приятному отдыху и дружеской беседе. И мы почти не заметили, как доехали до Сочи – а это целых 300 км!

Финальным аккордом нашего путешествия стала «южная столица России» - город Сочи. Субботним утром мы прогулялись по набережной, посетили арт-галерею «Форт» на Маячной горке (здесь сохранился кусочек исторического Сочи – часть стены военного форта 1838г.) и выехали в сторону Мацестинской долины на ферму «Экзархо». «Что особенного есть на ферме?» - спросите вы. А мы и наши гости ответим: «Здесь местные фермеры делают восхитительные органические сыры»! А сыр – идеальное дополнение к винам, которые сопровождали нас от Крыма до Сочи!

Подводя итог, расскажем, что же увезли с собой гости в родные края? Конечно, сыр и вино. А ещё – авторский купаж из солнечных дней, морского ветра, задушевных бесед и личных историй, который будет согревать душу долгими зимними вечерами. И мы не прощаемся, а говорим: «До новых встреч на винных дорогах и южных берегах»!

Организатор путешествия: Туроператор «Ривьера-Сочи» www.riviera-sochi.ru