Золотая Балка

Золотая Балка
«Золотая Балка» - пространство, органично соединившее в себе виноделие, гастрономию и искусство в самых разных его формах. Что их объединяет? Уникальная природа Балаклавской долины, игристое вино Крымского полуострова «Золотая Балка» и, конечно же, люди. «Золотая Балка» сегодня – это высокотехнологичный современный завод, где чтят традиции и помнят исторические истоки виноделия.
ИНФРАСТРУКТУРА И УСЛУГИ ДЛЯ ТУРИСТОВ
Комплекс «Шампанерия «Золотой Балки»
Фестивальное поле (фестивали ZB Fest и Winefest вошли в ТОП-10 лучших фестивалей России)
Ресторан
Фирменный магазин
Дегустационный зал


ПРОДУКЦИЯ
Игристые вина метода Шарма – Мартинотти
Классические игристые вина
Тихие молодые и выдержанные вина
Сувенирная продукция



ИСТОРИЯ
Балаклава – музей истории под открытым небом и один из старейших винодельческих регионов Крыма. Сегодня Балаклава привлекает своим разнообразием и историческим наследием. Одним из первых народов, поселившимся на Балаклавской земле, были тавры. С Балаклавой же связан и один из знаменитых мифов древней Греции – о путешествии Одиссея в страну листригонов.

Многие находки, найденные в окрестностях Балаклавы, несут важную историческую и культурную ценность. Но наибольшее очарование Балаклаве придают руины средневековой крепости Чембало. В XIII веке генуэзская колония в Балаклавской бухте получила название Чембало, а окрестности называли Loco Cimbali, что дословно означает «Чембальское место». В этот период генуэзцы активно занимались развитием виноделия, сельским хозяйством и торговлей. Виноград собирали именно в тех долинах, где сейчас расположены виноградники «Золотой Балки».

ЭКСКУРСИИ
Экскурсии с посещением винного подвала и современного цеха розлива
Дегустации вин
Эногастрономический маршрут
Индивидуальные и премиальные туры
Поездки на квадроциклах
Сбор и давка винограда



8 (978) 784-14-40, 8 (978) 095-10-79
winetour@zbkrim.ru
г. Севастополь, ул.Крестовского, 66
Дегустационный зал работает с 10:00 до 19:00 (в летний период с 10:00 до 20:00)
Экскурсии проводятся с 10:00 до 18:00

zbtour.ru